Rotweine trocken und halbtrocken 0,75 l
22 Beerengärung 2009 - exklusiv in Österreich
Zweigelt Blaufränkisch Cuvee, Fruchterlebnis
in der Nase und am Gaumen
Stefanshof / Burgenland
Alk. 12,5 Vol. %, Rz 4,5 g/l, Säure 4,7 g/l
sFr 23,00
23 Zweigelt "Classic" 2009
Fruchtig, weich und samtig
im Abgang
Stefanshof / Burgenland
Alk. 13 Vol. %, Rz 3,6 g/l, Säure 1,4 g/l
sFr 16,90
24 Blaufränkisch "Classic" 2009
Rubinrot, zyklamviolette Reflexe,
Himbeer in der Nase, spielerische Frucht
Stefanshof / Burgenland
Alk. 13 Vol. %, Rz 5,3 g/l, Säure 4,3 g/l
sFr 16,90
25 St. Laurent 2008
Tiefrot, vollfruchtig,
samtig
Stefanshof / Burgenland
Alk. 13,1 Vol. %, Rz 5,5 g/l, Säure 4,5 g/l
sFr 20,90
27 Blauer Zweigelt 2009
Am Gaumen harmonisch, zart, würzig,
samtig und angenehm frisch, rubinrot; dichte Fruchtnase überreifem Holunder; am Gaumen elegant; geschmeidiges Tannin
Rosner / Oberösterreich
Alk: 12,5 % Vol. | Säure: 5,1 g/l |
Zucker: 2,0 g/l
sFr 22,50
30 Heideboden 2011
Im Glas ein intensives Rubingranat mit zartvioletten Reflexen. In der Nase einladende frische Kirschfrucht, etwas Brombeere und Zwetschgen sowie eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen saftige frische rotbeerige Frucht, angenehmer Beerenschmelz, finessreiche Säurestrukutur und samtige Tannine. Ausgewogen und kräftiger Körper sowie trinkanimierend feiner Zitrustouch mit langem Abgang
Ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.
Rebsorten: Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent
Opitz / Burgenland
sFr 19,90
58 Zweigelt "Reserve" 2010
Im klassischem Holzfass gereifter Wein. In der
Farbe dieses Weines ist ein tiefes Granat mit
violettem Rand zu erkennen. Die Nase ver-
spricht eine sehr reife und ausgewogene Wald-
beerennote. Dieser Zweigelt - Reserve Wein ist charaktervoll, mit einer guten eingebundenen
Tanninstruktur. Seine einjährige Lagerung hilft
diesem Wein zu hoher Qualität unserer Region. Bitterschokolade im Abgang
Rosner / Oberösterreich
Alk: 14,0 % Vol. | Säure: 5,2 g/l |
Zucker: 3,0 g/l
sFr 28,50
109 Franz'l 2011
Cuvee BF / SL
Purpurrot. Ausgeprägte dunkle Früchte, Waldbeeren,
Amarena-Kirschen und Nougat. Am Gaumen gute
Struktur mit packender Würze und samtigen Tannin.
Langer, saftiger und fruchtbetonter Abgang.
Strehn / Burgenland
sFr 21,90
45 Blauer Zweigelt halbtrocken 2009
Angenehme Frucht, mundig, leicht
Stefanshof / Burgenland
sFr 17,90
47 St. Laurent halbtrocken 2009
Angenehme Frucht, mundig, leicht
Achs / Burgenland
sFr 19,90